Mairie de Pinsaguel
 
Cadre de VieActivité EconomiqueL'AMAP de la Muscadelle

L'AMAP de la Muscadelle

 L’AMAP (Association pour le maintien de l’agriculture paysanne) de la Muscadelle


 Principe 

Le principe est de s’engager à acheter la production d’un agriculteur sur une saison. Un contrat est signé avec lui, en échange, il s’engage à avoir un usage raisonné de l’eau, à ne pas utiliser de pesticide, d’insecticide… Ce système permet au producteur de s’assurer un revenu même en cas de problème (intempéries, maladie,…). Le mangeur a une traçabilité des produits et un vrai contact avec le paysan. 

Histoire de l’AMAP de Pinsaguel

Elle commence fin 2012. La mairie de Pinsaguel accueille les premières réunions de mangeurs décidés à se lancer en AMAP. Avec l’aide du « Réseau AMAP Midi-Pyrénées », le comité de pilotage se forme et l’AMAP de la Muscadelle naît début 2013. Les premières distributions commencent au printemps 2013 avec 20 paniers. Le temps passe… Les légumes sont bons, bio et à un prix tout à fait raisonnable. 

Un an plus tard, ce sont 35 paniers distribués et 50 adhérents. La distribution s'élargit régulièrement : fromages de chèvre ou de brebis, pain, oeufs, fromage de vache viennent compléter nos paniers. 

L’AMAP devrait s’agrandir encore un peu (il reste de la place) et pourrait s’enrichir de fruits, de miel… 

Plus d’informations

Le mardi pendant les distributions devant la Muscadelle
Téléphone : 06 74 20 87 16


Mairie de Pinsaguel – 1 rue du Ruisseau 31120 Pinsaguel - 05 61 76 29 88
Standard : du lundi au vendredi, 9h-12h , 14h-18h
Coordonnées des autres services municipaux
 
           
cosix